緑豊かなとかいなかで、自宅パン教室を開いています。窓からの眺め・庭の草花の成長・食べるものや布小物を手作りすること・・・そして9人家族の日々の生活・・・などなど、全てに感謝しながらのんびりと過ごしています。
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おうちカフェ樹と葉っぱさん
2013年6月30日〜7月1日のご報告です。

春のイベントに引き続き夏のイベントにもお声掛けいただけて、2日間参加させていただきました。

たくさんの作家さん達の素敵な作品がズラリと並び、ワークショップに参加出来たり、樹と葉っぱさんの美味しいスイーツやコーヒーを頂けたりと、本当に盛り沢山でした!

【1日目Maman Reveのパン達】

   
   
   

【2日目のMaman Reveのパン達】

   
   
   

【作家さん達の作品】
   
   
   

【参加させていただいたワークショップ】
.檗璽札蕁璽  ⊂辰轡乾爐呂鵑 
   

【樹と葉っぱさんの美味しいスイーツ】


【お持ち帰りした品々】



この他に、子供たちの分もあったのですが、画像を撮り忘れました。

もう、とっても充実した2日間でした。

パンをご購入下さった方々に、とても感謝の気持ちでいっぱいです。

また秋のイベントが待ち遠しいです!(お声がかかるのか!?)
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オープンしました!
7月9日(火)
ガーデンカフェベーカリー『グーチョキパン』屋さん♪
〒350-0302
埼玉県比企郡鳩山町大字大橋大日向1197−1
TEL 049-269-1627
open 10:00~18:00  定休日 月・火

   

   
   

       

   



600坪の広〜いお庭に素敵な木の温もりの店舗!ウッドデッキも広くて、お店と外と合わせると、席数は相当なものです。

お庭づくりにコツコツ毎日3年間・・・。

いつかはカフェ併設のパン屋さんを・・・と思い描き、少しずつ集めた可愛い雑貨やアンティークな家具と食器、色々な思いが凝縮しオーナーが10年越しで叶えた、夢が詰まったお店です!

ぜひ行ってみてくださいね!

追伸・・・

ちなみに、スタッフの方々お一人お一人が色々な技術と才能をお持ちで、ランチのトレイやパンを盛り付ける籐かごなどは、Oさん手作りです。パンをメインで焼いていらっしゃるのはKさんですが、トンボ玉や画才など、本当に素晴らしい技術の持ち主です。Oさんの手作りドレッシングにスープやお料理、Sさんの優しいおやつに、Tさんの心温まる接客、そして何よりもオーナーの人を寄せ付けるお人柄!オーナーの周りには、素敵な方々ばかりがまるで磁石のように吸い寄せられてくるのです。

こんなに素敵な方々とご縁が出来、とっても幸せです♪



今日はこの辺で・・・。また後日、樹と葉っぱさんのイベント記事などアップしま〜す♪
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更新せずに今年が半分過ぎてしまいました(*_*)
ブログの更新を楽しみにして下さっていらっしゃる方々!?(いるのだろうか^^;)申し訳ありません。(ついついフェイスブックの方ばかりを更新していました。)
たまりにたまった日記を、まとめて何回かで更新させていただきます。
6月11日(火)
この日は、埼玉県でパンの試作のお手伝い。
『7月9日(火)Open ガーデンカフェベーカリー グー・チョキ・パン』のメニュー作りや、窯の温度調整など、色々な事をしてきました。
また、オープンが近くなりましたら、詳しくお知らせさせていただきます。
下の画像は、同じ生地からどれだけ種類を作れるかを試してみたものです。
どれも美味しく出来ましたが、まだまだ業務用オーブンの焼成温度がつかみきれません(>_<)
焼き色と温度を研究しなくては・・・。
   
 

こちらのお手伝いが落ち着きましたら、自宅でのパン教室や他の先生方とのコラボ教室を予定しております。どうぞよろしくお願いいたします。

5月28日(火)
keropi*hankoさん主催の、八王子さくらサークルに参加させていただきました。
消しゴムはんこ作りの会ですが、第1回目は、ひたすら先生始め皆さんのはんこを捺すだけで、時間切れになってしまいました。
皆さんとの楽しい交流や、途中ことり亭さんの美味しいお昼ごはんもいただき、大満足な会でした。
2回目が楽しみです!
 
左上の画像
はんこ手帳の表紙に、keropihanko先生のサークルスタンプを捺したものと、自分の名札(消しゴムはんこで作ったもの)。
右上の画像
家でちまちまと自分で彫ったはんこ。
左の画像
keropihankoさんに作っていただいた、『Maman Reve』のはんこ。とっても可愛いのです♪
お教室再開した際には、バンバン使わせていただきます!





5月4日(土)
等々力にあるアトリエ『巣巣』さんにて、はんこのnorioさんのワークショップに参加させていただきました。


ゴム板で作るのですが、とても難しくて恐る恐る彫りました。
当日までに、いくつかモチーフを考えてくるようにという事でしたが、ぎりぎりまで思いつかず・・・。
小次郎の子犬の頃をイメージしたイラストと、小鳥を彫ってみました。









4月4日(木)
台町市民センターにて、第3回目のパン教室をさせていただきました。
いつもは大人だけなのですが、春休みという事もあり、親子で!
 
  
 
 
  
公民館ならではの雰囲気が伝わりましたでしょうか!!

そしてさかのぼり第2回目の画像を。(1回目の画像が見つからず。)

2012年12月20日

クリスマスっぽくデコレーションしてアップルリングを作りました。

お楽しみメニューもあって、お腹大満足です。

 

 



アップルリング

鶏とごぼうの炊き込みご飯

お吸い物

黒糖蒸しパン



(お土産)

カットしたシュトーレン





また8月に、親子(大人だけの参加も可)パン教室予定しています。



3月のメニューはメロンパンでした。その時の画像も少し。

(ご参加下さった方々には、とても感謝です。)

 



 

お一人8個お作りいただき、1個はホイップと苺をサンドして!

この回も、皆様に喜んでいただけて良かったです。



ちょっと前後してしまいますが、ここ最近作ったもの。





舌をペロリとさせて腹ペコベビーベア。

おむつカバーをしています。ちゃんとはずせますよ。モコモコの毛糸は目を拾うのが大変でした。

だから、適当な感じです。

何とか形になったことをいいことに、調子づいて白熊ちゃんたちも編んでみました。

たくさん作って並べてみたいです。

お洋服やおもちゃなども作ったら、誰かにプレゼントできそうです。 

次の更新は、早めにするよう努力します。

ちなみに、明日は教会で40人分のケータリングのお手伝いのため、今晩から泊まり込みです。

6月30日(日)、7月1日(月)は、『おうちカフェ樹と葉っぱ』さんの夏イベントにて、パンを納品させていただく事になっています。素敵なイベントですよ!

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